Kyllingefrikadeller med hytteost

Ingredienser

800 g hakket kylling, 3-6%
2 æg
50 g cheasy hytteost, 1,5%
3 g basilikum
1 rød peberfrugt
2 revne gulerødder
2 forårsløg
30 g havregryn
Salt og peber
Evt. kan følgende tilføjes:
– feta
– hvidløg
– chili

Tilberedning

Alle ingredienserne blandes og frikadellerne steges uden fedtstof på en teflonpande.

Opskriften giver ca. 50 stk

Opskriften kan som sagt med fordel tilsættes f.eks.: feta, chili, hvidløg osv.

Velbekomme